Ingredientes
Massa
1 massa para lasanha pré-cozida
Molho Vermelho
2 colheres de sopa de óleo
400 g de camarão fresco pequeno
2 latas de molho de tomate
Molho Branco
2 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 colher (chá) de Arisco tempero em Pasta Completo com Pimenta
1 copo de requeijão cremoso
Modo de Preparo
Molho Branco
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Dissolva a farinha no leite e junte à panela, mexendo sempre, até engrossar.
Acrescente o tempero completo Arisco e misture.
Retire do fogo, junte o requeijão e reserve.
Molho Vermelho
Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio, junte os camarões e refogue por 3 minutos.
Acrescente os molhos de tomate tradicional e deixe ferver por 3 minutos.
Reserve.
Montagem
Aqueça o forno em temperatura média (180°C).
Em um refratário retangular grande (35 x 22 cm), monte camadas alternadas de molho vermelho, massa, molho branco e mussarela, terminando com molho vermelho.
Polvilhe o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
Leve ao forno por 30 minutos ou até a massa ficar macia.
Retire o papel-alumínio e deixe por mais 10 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
Recepedia
