Carlos Lima
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Gastronomia
Carlos Lima | Publicado em 30/06/2017 às 11:44:36

Pirarucu à Casaca

Pirarucu à Casaca Pirarucu à Casaca
Receita (Foto: Editoria de Arte/G1)

Optando por algo mais simples e ressaltando o característico sabor do peixe amazônico, a receita é composta por lascas de pirarucu seco frito com farinha do Uarini, regada ao leite de coco. A receita a seguir serve, em média, dez pessoas. É simples e o tempo médio de preparo é de 40 minutos.

 

G1

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