Gastronomia

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Doce de leite (ambrosia)

INGREDIENTES 1 litro de leite 2 xícaras de açúcar 6 ovos inteiros 1 casca de canela 4 cravos-da-índia suco de 1 limão pequeno MODO DE

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Pão de assadeira

Ingredientes: 2 ovos 3 colheres (sopa) de açúcar 10g de fermento biológico seco (1 sachê) 1/2 xícara (chá) de óleo 300 ml de água (natural)

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COSTELINHA DE PORCO ASSADA NO FORNO

INGREDIENTES 1 kg de costelinha de porco 1 limão Orégano Sal e pimenta-do-reino Alho 1 tomate 1 cebola 1 pimentão 3 colheres de manteiga MODO

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ESCONDIDINHO DE CAMARÃO

INGREDIENTES 1 kg de aipim cozido e escorrido 1 kg de camarão 1 maço de salsa picadinha 1 maço de coentro picadinho 1 tomate sem

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PANQUECA DOCE AMERICANA

INGREDIENTES 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de

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Feijoada baiana

INGREDIENTES -200g de carne seca bovina – 200g de costela de porco salgada ou defumada – 200g de pé de porco salgado – 100g de

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BOLO DE CENOURA RÁPIDO E FÁCIL

Ingredientes: 4 cenouras cruas (350g) 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo 1

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PÃO CASEIRO FÁCIL

INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo aproximadamente 1 e 1/2 xícara de leite morno 1/2 xícara de água morna 1/2 xícara de óleo 4 colheres (sopa)

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FRANGO XADREZ

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados 500 g de filé de frango

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ROCAMBOLE DE BATATA

INGREDIENTES MASSA: 1/2 copo de oleo 1 e 1/2 copo de leite 3 ovos 3 colheres (sopa) de queijo ralado 1/2 copo de farinha de