Preço da mandioca fica estável na maioria das regiões

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O clima favoreceu a colheita de mandioca em algumas regiões do país, mas desfavoreceu as atividades em outras, informou nesta quarta, dia 13, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em parte das praças, produtores estiveram retraídos em relação à colheita.

 

Com o ligeiro recuo na oferta e demanda ainda elevada, houve aumento na disputa por matéria-prima entre as fecularias e a indústria de farinha. Neste cenário, na semana passada, os preços da mandioca mantiveram-se firmes na maioria das regiões. Por outro lado, a oferta de raiz para a indústria de farinha esteve maior, e muitas firmas trabalharam com capacidade total.

 

Fonte: Redação

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