Simpósio nacional na Bahia vai promover certificação do café

 

Com o objetivo de promover a Produção Integrada do Café e esclarecer dúvidas quanto às etapas de certificação, representantes do Ministério da Agricultura vão participar do VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil. O evento ocorre de 25 a 28 de Novembro em Salvador, Bahia.

A Produção Integrada do Café foi instituída em setembro deste ano, por meio de uma instrução normativa que estabeleceu os requisitos obrigatórios, recomendados e proibidos para que o produtor possa receber a certificação de Produção Integrada de Café. Os procedimentos abrangem as boas práticas agrícolas, questões de preservação ambiental e temas trabalhistas.

“O objetivo será esclarecer os processos de certificação e sensibilizar a cadeia produtiva do café quanto aos benefícios da Produção Integrada. Esse processo é fundamental para difundir esse tipo de produção no país “, explicou o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo do ministério, Caio Rocha.

Fonte: Ministério da Agricultura

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