INGREDIENTES
1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada ou ralada
1 galho de coentro picado
1/2 tomate picada sem pele
1 ovo
1 xícara de trigo com ou sem fermento
sal a gosto
MODO DE PREPARO
Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro.
Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem.
Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.
Obs: Este bolinho pode ser assado em forno por 35 min.
cljornal/tudo gostoso
