INGREDIENTES
700 G. DE AIPIM COZIDO;
100 G. DE MANTEIGA;
03 OVOS INTEIROS;
01 GARRAFINHA DE LEITE DE CÔCO;
01 XÍCARA DE AÇÚCAR;
01 PITADINHA DE SAL.
MODO DE FAZER
* PASSE O AIPIM NO ESPREMEDOR DE BATATAS (ÊSTE DEVE ESTAR BEM COZIDO E MOLE);
* BATA OS DEMAIS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR E ACRESCENTE AOS POUCOS O AIPIM. SE NECESSÁRIO COLOQUE UM POUCO MAIS DE LEITE DE CÔCO;
* CARAMELIZE UMA FORMA MÉDIA DE BURACO, COLOQUE A MASSA E PÕE PARA ASSAR. SE NÃO QUISER A FORMA CARAMELIZADA, UNTE COM MANTEIGA E POLVILHE COM FARINHA DE TRIGO;
* ELE É CREMOSO E FICA PARECENDO UM PUDIM.
GSHOW
