Uma vaca da raça girolando de Uberlândia, no Triângulo Mineiro, quebrou o recorde mundial de produção de leite. O animal registrou produção de 111,3 quilos de leite em um único dia. Até então, o recorde era de 1982, quando uma vaca cubana produziu 110,9 quilos.
O feito do animal brasileiro aconteceu durante a 25ª Megaleite, feira finalizada no domingo em Uberaba, na mesma região de Minas Gerais.
Para comemorar o recorde, os responsáveis pelo animal tomaram o tradicional “banho de leite”. O leite foi substituído por bolinhas de isopor para evitar o desperdício do alimento.
O gerente da fazenda, José Dill, contou que a vaca tem cinco anos e é de posse compartilhada com uma propriedade de Monte Alegre de Minas. Para ele, não é apenas a situação genética que faz a vaca produzir tanto, mas também questões como o cuidado no tratamento. “Temos uma equipe muito capacitada”, justifica. O animal, que foi registrado em nome do expositor Delcio Tannus Filho, também ficou com o primeiro lugar no 25º Torneio Leiteiro Nacional da Raça Girolando.
Ranking. Durante o evento em Uberaba, foram discutidas as perspectivas da cadeia produtiva do leite. Lideranças do setor disseram que o Brasil, apesar de ter avançado muito nos últimos anos, ainda precisa evoluir mais para se tornar um grande exportador.
Há 40 anos, a produção do País era de 7,3 bilhões de litros de leite, contra os 35 bilhões previstos para este ano, quando o Brasil poderá ser o terceiro maior produtor do mundo.
Fonte: RENE MOREIRA
