A Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs) e a empresa Pupo Restaurante e Cozinha Industrial Ltda-ME assinaram contrato para concessão remunerada de uso do espaço físico do Restaurante Universitário (RU) para preparação e fornecimento de refeições (café da manhã, almoço e jantar) no sistema bandejão. Concluída a obra de reforma do RU, que tem prazo previsto para 5 de maio, a empresa terá 30 dias para iniciar o serviço.
Com o restaurante em funcionamento o estudante da Uefs vai pagar um dos menores valores do país pelas refeições, ao mesmo tempo em que terá garantida a qualidade dos alimentos. Isto será possível devido ao pagamento de subsídios por parte da Uefs, da ordem de R$ 3.864.850,00, referentes a recursos orçamentários destinados à política de permanência estudantil da Universidade, permitindo ao estudante refeições através de subsídios parcial e total.
Pelo café da manhã, o estudante vai desembolsar apenas R$ 0,50. O mesmo será praticado nas demais refeições, como o almoço, que vai custar ao estudante somente 1 real e o jantar, que sairá a R$ 0,70. Neste sistema, serão disponibilizados, diariamente, 250 cafés da manhã, 1.200 almoços e 350 jantares.
Fonte: Redação / Ascom
