Ingredientes60 azeite de oliva
1 dente de alho
1 pimenta guindilla (pimenta seca espanhola)
9 camarão rosa sem casca
3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
• sal a gosto
Modo de preparo
1.Leve uma cumbuca de barro ao fogo com o azeite e aqueça.
2.Acrescente o alho cortado em lâminas e a guindilla.
3.Junte os camarões e salgue.
4.Assim que borbulhar, retire do fogo e acrescente a salsa picada.
5.Sirva de preferência com o azeite ainda borbulhando.
M de mulher