Ingredientes: 1 pacote de Filé de Merluza Buona Pesca (800g) 4 batatas 1 pimentão vermelho cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 pimentão amarelo cortado em
INGREDIENTES 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho
INGREDIENTES 1 peito de frango em cubos 1 cebola picada 1 colher de chá de curry 1 vidro pequeno de leite de coco 3 tomates
Ingredientes 500 gramas de mandioquinha 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso 1 colher (sopa) de açúcar 1 unidade de cebola média, cortada em
Ingredientes 1 abóbora-moranga de aproximadamente 2 quilos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/4 de xícara de azeite 600 gramas de frango cortado
– 1 ½ quilo de filés de salmão – 200 gramas de camarão sem casca – 1 cebola roxa cortada em fatias ou rodelas –
Arroz de polvo Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 1 kg de polvo limpo 1 garrafa de leite de coco pequena 300 vinho branco seco 1 cebola 2 dentes de alho • coentro a gosto (opcional) • sal a gosto • azeite de
Optando por algo mais simples e ressaltando o característico sabor do peixe amazônico, a receita é composta por lascas de pirarucu seco frito com farinha
Ingredientes 800 g de costela bovina 1/4 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de molho inglês 1/2 xícara de mostarda 1 xícara de vinho branco
Ingredientes 4 cação (ou tubarão) 3 alho picados 1 cebola 3 azeite de oliva 1 molho de tomate 1/2 leite 1 maçã sem casca cortada