bacalhau

mm

BACALHAU DELICIOSO

INGREDIENTES 1,5 kg de bacalhau salgado 800 g de batatas descascadas e em fatias entre 0,5 e 1 cm 1 pimentão verde cortado em tiras

mm

Bacalhau ao forno

INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 1/2 kg de batata 1/2 kg de cenoura 2 cebolas grandes 2 tomates vermelhos 1 pimentão 1 colher de sopa

mm

LASANHA DE BACALHAU COM MOLHO BRANCO

PARA O MOLHO INGREDIENTES 500 g de bacalhau dessalgado, desfiado, congelado 2 litros de leite 1 cebola 1 dente de alho 7 colheres (sopa) de

mm

LASANHA DE BACALHAU COM MOLHO BRANCO

PARA O MOLHO INGREDIENTES 500 g de bacalhau dessalgado, desfiado, congelado 2 litros de leite 1 cebola 1 dente de alho 7 colheres (sopa) de

mm

Torta de bacalhau com tapenade.

PARA A MASSA INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 150 g de manteiga gelada em cubos ¾ de xícara (chá) de água gelada

mm

BACALHAU COM CREME, ERVAS E AMÊNDOAS

Bacalhau com Creme, Ervas e Amêndoas Tempo de preparo: 1 hora Rendimento: 8 porções Ingredientes: 800 g de batatas cruas descascadas e cortadas em rodelas

mm

BACALHAU AO FORNO

INGREDIENTES: 1 kg de bacalhau. 1/2 kg de batata. 1/2 kg de cenoura. 2 cebolas grandes. 2 tomates vermelhos. 1 pimentão. 1 colher de sopa

mm

Salada de Parafuso com Bacalhau

Ingredientes: – 400g de parafuso . – 1,5kg de Bacalhau dessalgado em lascas. – 4 cebolas brancas cortadas em tirinhas. – 300ml de azeite. –

mm

Bacalhau com natas e batatas

Ingredientes: 1 quilo de bacalhau salgado. 5 batatas médias. 4 colheres de sopa de azeite. 1 cebola cortada em meia-lua. 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (para o molho branco). 3 colheres de sopa de farinha de

mm

Arroz com bacalhau e tomate seco umami

Ingredientes: Bacalhau (aproveite as aparas) (300g) 2 colheres (chá) de sal (6g) 1 cebola pequena picada (30g) 6 colheres (sopa) de azeite de oliva (48g)