INGREDIENTES Para o brandade 240g de batata baroa 400ml de leite (1 2/3 xicaras) Sal e pimenta do reino 200g de bacalhau dessalgado 60ml
Ingredientes 8 ninhos de macarrão talharim 500g de bacalhau desfiado Riberalves 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/3
Ingredientes para 2 pessoas: 2 lombos de bacalhau previamente demolhados (os postas altas) azeite q.b. 4 dentes de alho 1 folha de louro Preparação: Depois
Ingredientes 1 kg de Bacalhau 800 ml de Leite 1 folha de Louro 4 Cebolas grandes fatiadas 6 dentes de Alho laminados 4 colheres de
INGREDIENTES 500 g de bacalhau 3 cebolas em fatias 3 tomates sem pele cortados em fatias 6 batatas médias cortadas em rodelas 1 pimentão vermelho
Ingredientes 2 lombos de bacalhau dessalgado 8 dentes de alho cortados em rodelas finas 100g de farinha de rosca 8 minicebolas 1 pimentão vermelho 8
Ingredientes Serve 4 Para o brandade 240g de batata baroa 400ml de leite (1 2/3 xicaras) Sal e pimenta do reino 200g de bacalhau
INGREDIENTES 1 kg de bacalhau 6 cabeças grandes de repolho 2 potes de palmito em conserva Temperos verdes Colorau Pimenta-do-reino Alho Azeitonas Azeite Cebola de
INGREDIENTES 1 Kg de bacalhau em lascas, dessalgado e cozido 3 dentes de alho amassados 2 cebolas médias 4 tomates sem peles e sementes, picados
Ingredientes Número de porções = 4 700 g bacalhau da noruega 8 batata(s) 3 A 4 cebolas 1/2 xícara(s) extrato de tomate 6 tomate(s) 1 pimentão