Contrafilé com patê de azeitonas pretas Ingredientes para o bife 2 bifes de contrafilé (250 a 300 g total) 1/2 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite Sal e 30 de abril de 2019
Tartare de contrafilé Ingredientes: 300 g de contrafilé extra limpo. 2 colheres (sopa) de cebola picada. 2 colheres (sopa) de pepino em conserva picado. 2 colheres (sopa) de 29 de janeiro de 2019