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delicioso

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LAGARTO ASSADO DELICIOSO

INGREDIENTES 2 kg de lagarto pimenta do reino ou malagueta 1 xícara de vinho branco seco 1 cebola ralada cheiro verde picado sal a gosto

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BOLO DE BRIGADEIRO

INGREDIENTES MASSA: 3 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de leite 2 xícaras de trigo 1 xícara de açúcar 1 xícara de nescau 1

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Andu com carne delicioso

INGREDIENTES 1 kg de feijão andu 300 g charque 250 g carne salpresa 1 calabresa tempero (a gosto) 500 ml água/sal/óleo MODO DE PREPARO Escalde

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FRANGO XADREZ

INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas médias cortadas em cubos 2 dentes de alho esmagados 500 g de filé de frango

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Pão Bolo delicioso

Ingredientes 4 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara de açúcar 1 pitadinha de sal 4 xícaras de leite morno 1 kg de trigo sem

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O falafel

Caros leitores, a mania nacional na maioria dos países árabes é o sanduíche de falafel (um bolinho feito de grão-de-bico e, às vezes, com fava

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Caldeirada de tambaqui

INGREDIENTES 1 kg de tambaqui (pode ser só costela ou só lombo ou os dois) 3 tomates sem sementes cortados em 4 partes 3 cebolas

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BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES MASSA 1⁄2xícara (chá) de óleo 4ovos 2cenouras médias picadas 2xícaras (chá) de açúcar 2xícaras (chá) de farinha de trigo 1colher (sopa) de fermento em

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Escondidinho de Bacalhau

Ingredientes 500g de lascas de bacalhau dessalgadas e desfiadas grosseiramente 1 cebola roxa cotada em cubinhos 3 dentes de alho amassados 3 pimentões vermelhos sem