ESPAGUETE

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ESPAGUETE COM COGUMELO

INGREDIENTES 200 g de espaguete 1 xícara (chá) de cogumelos shiitake (50 g) 1 xícara (chá) de cogumelos shimeji (50 g) ½ xícara (chá) de

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Espaguete ao curry de laranja com lulas

Ingredientes: 2 copos de suco de laranja (para o curry) 60 gramas de manteiga (para o curry) 3 colheres (sopa) de azeite (para o curry) 3 dentes de alho (para o curry) 3 rodelas de gengibre (para o curry) 1/2 pimenta-dedo-de-moça (para

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Espaguete nero com carpaccio de polvo e picles de cebola roxa

Ingredientes: 4 dentes de alho (para o polvo). 3 folhas de louro (para o polvo). 1 copo de vinho branco (para o polvo). 1 cenoura (para o polvo). 1 cebola (para o polvo). 1 alho-poró (para o polvo). 1 polvo pequeno e

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Espaguete de frutos do mar

Ingredientes Para o polvo e o caldo: 1 polvo de 1,8kg 100g de sal grosso 1 cebola cortada em cubos 1 cenoura cortada em cubos

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Espaguete ao Vôngole

Ingredientes 500 gramas de macarrão espaguete 3 colheres (sopa) de vinho branco seco 1 tablete de caldo de legumes 1 xícara (chá) de Água fervente