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legumes

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POLENTA CAPRESE COM REFOGADO DE LEGUMES

INGREDIENTES: 1 abobrinha 1 alho-poró 2 tomates maduros ½ xícara (chá) de polenta instantânea 1 dente de alho picado fino 2 ½ xícaras (chá) de

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Salada ratatouille com fraldinha grelhada.

Ingredientes 600 g de Fraldinha ou Filé mignon cortados em tiras largas 1 berinjela cortada em cubos 2 tomates cortados em cubos 2 abobrinhas cortadas em

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Quinoto de legumes com pesto de pimentão

Ingredientes: 1/2 pimentão vermelho. 1 dente de alho picadinho. 3 colheres (sopa) de azeite . 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. 1/2 abobrinha picada. 1/2 cenoura picada . 5 cogumelo shiitake picados . 4 aspargo limpos. 1/2 colher (sopa) de azeite . 1 cebola picada

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Alunos aprovaram Projeto do MP-BA

‘Escola Sustentável’ foi implementado em março deste ano, em 160 escolas e creches das cidades de Biritinga, Serrinha, Barrocas e Teofilândia, no sertão da Bahia.

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Medalhão de Mignon com legumes

Ingredientes pão de forma sem casca 1 alecrim (folhas – para o molho de vinho) 20 aspargo (para os legumes) 1 Batata-doce de preferência roxa,

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Camarão com legumes grelhados

Ingredientes: 160 gramas de camarão sal e pimenta do reino a gosto 2 xícaras de legumes (pimentão amarelo, vermelho, cebola, tomate, berinjela e abobrinha) pimenta