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receitas

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Ragu toscano.

Serve: 5 pessoas Tempo de preparo: 50 minutos Grau de dificuldade: Iniciante Corte: Patinho Cortes alternativos: Acém Ingredientes 900 g de carne moída   300 g de

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Quiche de marguerita especial

Ingredientes 2 xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 1/2 xícara de manteiga 1 gema de ovo 1 colher de água 1 tomate picado 1 colher (sopa) de queijo parmesão 1 colher de queijo coalho (ou de

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Lagostim com abóbora laranja

Ingredientes Manjericão Agrião Azeite Sal Pimenta Salsinha crespa ¼ abóbora cabotia 1 limão siciliano 1 xícara leite 2 dentes alho 5 laranja 6 lagostim 6 cogumelo paris Modo de preparo Retire o

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Bolo Macaron de Chocolate Meio Amargo

Ingredientes Para o Bolo: 1 xícara de farinha de amêndoa 1 xícara de açúcar de confeiteiro 1/4 de xícara de chocolate em pó (recomendado: cacau

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Cheesecake de Oreo

 Ingredientes Para a Massa: 90g de manteiga derretida 1 1/2 xícara de biscoito Oreo moídos   Para o Creme: Pacotes de 190g de cream cheese 3/4

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Bode com purê de cabotia

Ingredientes 1 kg carne de bode 500 ml cachaça clara 300g abóbora cabotia 200g manteiga 3 cenouras 2 folhas louro 2 ramos alecrim 2 dentes alho 1

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Stinco de Bode

INGREDIENTES Para o Stinco: 5 unidades de Stinco de Bode 100g de cebola cortada 50gde cenoura cortada 50g salsão cortado Ervas aromáticas 250ml de vinho

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Benefícios dos cogumelos para a nossa saúde

Os cogumelos são ingredientes versáteis, que combinam com diversas receitas. Entre os mais utilizados na culinária estão o shitake, shimeji, champignon, funghi secci, portobello e