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Steak Tartare

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Steak tartare

Steak Tartare pode ser petisco, entrada ou até prato principal. Pode acompanhar salada, torradas e batata chips. O mais popular dos tartares, o steak tartare

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Steak Tartar

É muito simples fazer Steak Tartare . 100g de filé mignon limpo 1 gema de ovo cru 1 colher de chá de mostarda Dijon 1 colher