INGREDIENTES
Bifes de Perú
Cogumelos Laminados
Natas de cogumelos
Queijo para pulvilhar
Sal
Pimenta
Alho em pó
Limão
Preparação
Começa-se por temperar os bifes com sal, pimenta, o alho em pó e uma gotas de limão.
Colocam-se os bifes num tabuleiro de ir ao forno, dispôem-se os cogumelos por cima, depois as natas e por fim cobre-se tudo com o queijo ralado.
Vai ao forno a 180º até ficar bem corado por cima.
Pode ser servido acompanhado com massa.
Carla Carloto
