O hambúrguer é uma receita tradicional, rápida e saborosa para um lanche fora de hora ou até mesmo como o prato principal de um jantar suculento. E quem é vegano não precisa ficar fora dessa!
1/2xicará de cenoura em forma de purê
1xicará de aveia em flocos
4xicará de batata cozida e amassada
3unidades de dentes de alho
1/2xicará de salsinha picada
1pitada de sal a gosto
1unidade de pimenta do reino a gosto
1 1/2colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Evitar que a tela apague enquanto você cozinha?
1.Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
2.Deixe descansar por 5 a 10 minutos, para a aveia absorver a umidade da massa.
3.Modele os hambúrgueres e grelhe dos dois lados em uma frigideira com azeite.
Bom apetite.
cljornal