Os panificadores da Bahia se reúnem em Feira de Santana no próximo domingo (12), no Clube de Diretores Lojistas (CDL).
Serão mais de 250 empresários que estarão discutindo o Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação, o qual estará oferecendo consultorias e capacitação durante quatro meses.
Entre os temas que serão abordados nesse encontro estão: Como padronizar os processos produtivos; Ações mais eficientes para eliminar os desperdícios; Melhorias na qualidade do atendimento; Gestão de pessoas; Gerenciamento de produção e otimização na comercialização dos produtos.
Segundo o técnico do Sebrae, Luiz Eduardo Xavier, “os empresários que participarem do evento terão informações e orientações para aperfeiçoar e tornar mais eficaz a administração de seus empreendimentos”.
Os empresários do setor que participaram no ano passado desse mesmo evento estarão relatando suas experiências e resultados.
Representantes do SEBRAE, do Instituto Tecnológico (ITPC), Sesi, Senai e do Sindicato dos Panificadores, também estarão participando relatando a formação e as experiências exitosas.
O encontro é aberto e gratuito a todos quanto estejam interessados, as inscrições podem ser realizadas no local do evento, antes do seu início.
Redação do cljornal
