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berinjela
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BERINJELA À PARMEGIANA

PARA A BERINJELA INGREDIENTES 2 berinjelas pequenas 2 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de rosca ½ xícara (chá) de farinha de trigo 500 ml

19 de fevereiro de 2020
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Berinjela defumada

Ingredientes: 1/2 dente de alho (para o molho tahini) 3 colheres (sopa) de pasta tahini (para o molho tahini) Suco de 1 limão (para o molho tahini) Sal

19 de setembro de 2019
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Maltagliati alla norma

Ingredientes: 1 berinjela. 2 dentes de alho espremidos . 1 folha de louro . 1 dente de alho . 1 ramo de tomilho. 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho 1 cenoura picada • azeite . • Sal e pimenta-do-reino a

22 de fevereiro de 2019
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