Estrogonofe de camarão

Ingredientes 3 cebola picadas 2 kgs de camarão rosa sem casca 6 dentes de alho amassados 5 tomate picados 1/2 maço de cheiro-verde 1 maço de coentro 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 3 latas de creme de leite 2 potes de ketchup (ou catchup) 1 caixa