Filé Mignon com feijão branco cremoso e alho poró Ingredients 2 alho-porós Um punhado de tomilho fresco 1 dente de alho Azeite 1 cl de sopa de manteiga Um copo e vinho branco Uma 21 de outubro de 2017
Pernil agridoce tem crosta de melado e rapadura Ingredientes Você vai precisar de: Pernil sem osso: 2 kg Cheiro-verde: 1 maço Alho: 4 dentes Óleo de soja: 100 ml Vinagre branco: 200 ml 3 de outubro de 2017
Bouef Bourguignon Ingredientes 1/2 xíc. de bacon picado 4 colheres de sopa de azeite 6 dentes de alho picados 800g de carne (usamos alcatra) cortada em cubos grandes 240g de 18 de setembro de 2017