Carlos Lima
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Agronegócio
Carlos Lima | Publicado em 20/02/2020 às 12:28:11

Boi gordo: mercado resiste em atingir preços maiores, diz Agrifatto

Boi gordo: mercado resiste em atingir preços maiores, diz Agrifatto Algumas indústrias ainda demonstram necessidade em recompor suas programações de abate durante o feriado de Carnaval. Foto: Lorran Lima/Idaf

A consultoria Agrifatto indica que as cotações da arroba do boi gordo permanecem próximas de R$ 200 nas praças paulistas, demonstrando resistência em alcançar patamares mais elevados.

A empresa ressalta que os preços seguem sustentados pela baixa oferta de boiada pronta para abate, com algumas indústrias ainda demonstrando necessidade em recompor suas programações de abate durante o feriado de Carnaval.

Entretanto, alguns frigoríficos já começam a ser mais cautelosos em adquirir o animal pois os preços no atacado recuaram na última semana. No mercado atacadista em São Paulo, por exemplo, a carcaça casada bovina está baliza na faixa dos R$ 13 por quilo, baixa de 3,70% na comparação semanal.

No fechamento desta quarta-feira, 19, o indicador Cepea/Esalq fechou em R$ 193,10 por arroba, queda diária de 2%. No acumulado do mês,  a arroba do animal registra incremento de 1,21%.

Canal rural

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