Carlos Lima
Hoje dia 16/12/2017 às 22:36:53

Gastronomia
Carlos Lima | Publicado em 10/06/2017 às 10:20:14

Carne chop suey

Carne chop suey Carne chop suey.
Ingredientes

 
Modo de preparo

1.Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.

2.Adicione 1 xícara (chá) do caldo de carne, abaixe o fogo e cozinhe até a carne ficar macia.

3.Junte a cenoura e 1/2 xícara (chá) de caldo de carne e cozinhe por 5 minutos.

4.Acrescente os brócolis e mais 1/2 xícara (chá) de caldo.

5.Cozinhe por mais 5 minutos e adicione o molho de soja.

6.À parte, em uma frigideira untada com manteiga, doure a farinha e junte o caldo restante.

7.Cozinhe por 2 minutos e adicione à panela da carne.

8.Tempere com sal e sirva.

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