Ingredientes
- 500 g de camarão médio limpo
- 100 g de queijo coalho ralado
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 80 ml de Bourbon
Modo de Preparo
- Refogue o camarão com o alho e a pimenta dedo-de-moça, até ficar quase no ponto.
- Adicione o queijo e em seguida o Bourbon.
- Flambe até evaporar o álcool e sirva em seguida.
Carolina Ferraz
