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Salada de Siri

Ingredientes Salada 300 gramas de siri catado ½ dente de alho amassado 40 gramas de gengibre bem picado 2 colheres de sopa de óleo de

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Coquilles Saint Jacques.

Ingredientes 50 gr camarão cinza 50 gr marisco 50 gr vieira 50 gr champignon fresco 300 ml vinho branco 50 ml creme de leite fresco