Filé-mignon em crosta de 4 pimentas Ingredientes 175g de manteiga 1 cl de sopa de cada pimenta (verde, vermelha, preta e branca) 3 cl de alho picado 150g de pão de 25 de outubro de 2017
Bombom de Filé Mignon Folhado com Manteiga de Ervas Finas Para o Bombom de Filé Mignon: 2 medalhões de Filé Mignon alto (cerca de 200gr cada) 1 colher de sopa de Manteiga Ervas Frescas (Tomilho, 13 de setembro de 2017