Ingredientes
2 xícaras (chá) de água;
1 colher (café) de sal;
500 g de farinha de milho;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 xícara (chá) de queijo coalho em cubos;
1 colher (sopa) de manteiga de garrafa.
Modo de preparo
1 – Misture em uma tigela a água, o sal, a farinha, o açúcar e o queijo até formar uma farofa úmida.
2 – Coloque em uma cuscuzeira de vapor e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até firmar e cozinhar.
3 – Desenforme e sirva regado com a manteiga.
bonde
