Batatas com salsa criolla e alcaparras Ingredientes: Para a Salsa 1 cl de chá de sal. 1/4 de xícara de água morna. 1/2 cebola média. 1/4 pimentão verde. 1 tomate italiano. 5 de dezembro de 2018
Bife Tártaro Ingredientes: 100g de filé mignon limpo. 1 gema de ovo cru. 1 colher de chá de mostarda Dijon. 1 colher de sopa de cebola picadas 8 de novembro de 2018
Lagosta grelhada com alcaparras Ingredientes: 2 lagostas inteiras ½ colher de chá de sal 1 pitada de pimento do reino branca 5 colheres de sopa de manteiga em temperatura 25 de setembro de 2018