FILÉ MIGNON AO MOLHO DE GORGONZOLA
INGREDIENTES 1 kg de filé mignon Tempero a gosto 2 colheres de manteiga 1 cebola 200 ml de vinho branco seco 300 g de gorgonzola
INGREDIENTES 1 kg de filé mignon Tempero a gosto 2 colheres de manteiga 1 cebola 200 ml de vinho branco seco 300 g de gorgonzola
Ingredientes – Massa do nhoque de vatapá 5 cabeças de camarão 4 xícaras de chá de farinha de trigo 4 camarões-pistola Meia cabeça de badejo:
Ingredientes 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 amarelo pequeno 300g de carne moída de sua preferencia Sal Pimenta do reino e cominho em pó
PARA O MOLHO INGREDIENTES 500 g de bacalhau dessalgado, desfiado, congelado 2 litros de leite 1 cebola 1 dente de alho 7 colheres (sopa) de
PARA O ROSBIFE INGREDIENTES 1 peça de filé mignon para rosbife (cerca de 750 g) 1 colher (chá) de mostarda amarela em pó 1 colher
Para o Brócolis Ingredientes: 1 brócolis ninja 2 dentes de alho 1 pimenta dedo-de-moça 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora
PARA O MOLHO INGREDIENTES 500 g de bacalhau dessalgado, desfiado, congelado 2 litros de leite 1 cebola 1 dente de alho 7 colheres (sopa) de
INGREDIENTES 300 g de macarrão cabelinho de anjo (10 ninhos) 300 g de camarões tipo cinza médio limpos (24 unidades) 1 lata de tomate
Serve: 2 pessoas Tempo de preparo: 40 minutos Grau de dificuldade: Intermediário Ingredientes 1 pedaço de patinho de 400 g Sal e pimenta a gosto?
INGREDIENTES Massa: 1 kg de batata. 2 colheres (sopa) rasas de sal grosso. 250 g de farinha de trigo. 5 gemas. 180 g de parmesão.