Você vai precisar de: 1 kg de Salmão 4 colheres de sopa de Mostarda com Mel (ou a de sua preferência) 3 colheres de sopa
Você vai precisar de: 500 gr de Filé de Linguado (ou outro peixe) 1 Cebola em rodelas 1 Alho Poró pequeno fatiado 1 Palmito picadinho
Para o Bombom de Filé Mignon: 2 medalhões de Filé Mignon alto (cerca de 200gr cada) 1 colher de sopa de Manteiga Ervas Frescas (Tomilho,
Você vai precisar de: Recheio: 3 colheres de sopa de Cebola em cubinhos 2 dentes de Alho espremidos 1 Tomate sem pele e sem semente
Buenos Aires, a capital mundial dos assados, abraçou com entusiasmo as importadas hamburguerias e as converteu em um novo ícone de fast-food gourmet, onde é
Ingredientes 250 gramas de lula limpas 250 gramas de camarão rosa limpos 3/4 xícara (chá) de suco de limão 250 gramas de mexilhão (ou marisco) descascado e cozido 5 tomate descascados, sem sementes, picados 2 pimentão verde picados 2 pimentão vermelho picados
Ingredientes 1 kg de camarão rosa médios limpos 3 colheres (sopa) de manteiga 4 tomate pelados 200 gramas de queijo feta cortado em cubos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado • sal a gosto • pimenta-do-reino a gosto • cheiro-verde a gosto • farinha
Ingredientes 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 250 gramas de cogumelo shiitake em fatias 3 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) 400 gramas de carne bovina de vitela cortada em escalopes
Ingredientes . 1 xícara (chá) de açúcar mascavo . 1 xícara (chá) de mel . 250 g de manteiga . 4 xícaras (chá) de farinha
Ingredientes 1 peça de alcatra de aproximadamente 1,4kg 1 colher (sopa) de sal grosso 1/2 litro de vinho tinto suave 1/2 litro de suco de uva 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 unidade de cebola pequena picada 1 colher (sopa) de farinha